도시락1 반응형 [멕시코+한식] 김치밥 퀘사디아 / 간편 도시락 이따금씩 쉬는 날이면 가족들 아침 도시락을 준비 해주곤 하는데, 오늘은 강식당에 나왔던 김치밥으로 퀘사디아를 만들었다. 김치와 치즈의 무거운 맛이 또띠아 덕분에 순해지기 때문에 아침 도시락으로 준비하기에 나쁘지는 않은 것 같다. 레시피를 바로 보시고 싶으시면 여기를 클릭하세요. 요리 과정 김치를 270g 준비했다. 강식당 레시피에서는 80g 이 1인분 정량으로 나온다. 3인분 정도의 김치밥을 만드려고 했었는데 보관통에 김치가 조금 남길래 마저 넣었더니 240g 이 아니라 270g 이 되었다. 크게 문제될 것은 없다. 오히려 가벼운 맛을 원하는 경우 김치는 240g 보다 더 줄이는 게 좋을 것 같다. 김치 270g 은 양으로는 국 그릇 하나를 가득 채울 정도의 양이다. 김치는 좀 작게 썰어서 사용하는 것이.. 2020. 1. 17. 이전 1 다음
