미역죽1 반응형 쉽고 빠른 오트밀 미역죽 레시피를 바로 보시고 싶으시면 여기를 클릭하세요. 요리 과정 전 식사에 과식을 했거나 속이 안 좋아 소화가 잘 안 될 때 죽을 끓여서 먹으면 한 끼 식사로도 좋고 유동식을 먹게 되어 소화도 잘 된다. 쌀로도 죽을 쉽고 빠르게 끓일 수 있지만 오트밀을 사용하면 훨씬 빨리 한 끼를 준비할 수 있다. 2인분 기준 오트밀은 2/3 공기 정도면 충분하다. 미역, 간마늘, 치킨스톡 2스푼만 있으면 된다. 위 가운데는 영양부추인데 집에 있어서 넣은 재료이고 필수는 아니다. 미역은 건미역이면 물에 불린 후 사용하고 가위로 충분히 잘라서 한 스푼 내에 미역이 모두 떠질 수 있게 한다. 물이 끓으면 치킨스톡을 넣어 녹이고, 오트밀을 넣는다. 오트밀이 물을 흡수하면서 전분 성분들이 국물을 걸쭉하게 만든다. 너무 걸쭉하면 먹.. 2019. 10. 16. 이전 1 다음
